Escolaridade: |
1° grau Completo |
Requisitos: |
Experiência comprovada na função;
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Descrição: |
Responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Trabalhar no suporte ao cozinheiro, fazendo a separação e a limpeza dos objetos (lavar louças) e dos alimentos. Descascar, cortar, ralar e fazer outras ações no manejo da comida, conforme as orientações do chefe de cozinha. Observar data de validade, conferir estado de conservação dos alimentos e sua disponibilidade em estoque conforme normas da Vigilância Sanitária.
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